12/10/2023
Le concours Creative Food Talent, mis en place par Apsys pour gratifier les idées les plus innovantes dans le domaine de la restauration, accueille une nouvelle figure de renom dans son jury : le célèbre chef étoilé, Alain Ducasse. Cette annonce survient après le lancement du concours en mai dernier. Alain Ducasse se joindra à Maurice Bansay, le fondateur et le président d'Apsys, Angelo Gopee, le directeur général de Live Nation France, et Anissa Costes, le CEO d'EtMerci et le COO de Guide Ultime. Les gagnants seront annoncés en mars 2024 lors d'un événement spécial qui se tiendra à Boom Boom Villette, le plus grand marché de nourriture et de loisirs en France.
Le Creative Food Talent est plus qu'un simple prix. Il offre aux jeunes talents une chance unique de faire décoller leur premier concept en proposant un soutien personnalisé par une équipe d'experts pluridisciplinaires (concept, business plan, marketing, etc.), ainsi que des récompenses qui permettront de tester leur idée dans des lieux prestigieux.
Le premier prix est un kiosque au sein de Boom Boom Villette, le premier marché de nourriture et de loisirs en France, pendant six mois. En plus, le lauréat bénéficiera de la création d'une identité visuelle forte pour son concept par l'agence EtMerci. Un autre candidat aura l'opportunité d'obtenir un triporteur au sein du même marché pour une durée de six mois.
Live Nation France offre, à son tour, un kiosque de restauration pour l'édition 2024 du Main Square Festival à la Citadelle d'Arras. Enfin, le service de soutien personnalisé de La Frégate sera offert pour aider les gagnants à concrétiser leur concept jusqu'à l'ouverture.
Les candidats peuvent s'inscrire avant le 31 octobre 2023 sur Creative Food Talent.
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