KPMG et GIRA conjuguent leurs forces pour dynamiser le secteur de la restauration

Une Alliance Stratégique

Le 1er juillet 2024, KPMG, leader reconnu dans les services d'audit et de conseil, a annoncé son entrée au capital de GIRA, un cabinet spécialisé dans le conseil pour la restauration hors domicile. Cette collaboration vise à renforcer KPMG Pulse, une offre dédiée aux très petites et moyennes entreprises (TPE-ME), en intégrant l'expertise pointue de GIRA dans ce secteur.

Des Objectifs Communs

Le partenariat entre KPMG et GIRA est destiné à offrir une assistance complète et diversifiée aux professionnels de la restauration. En unissant leurs compétences, les deux entités espèrent mieux accompagner leurs clients face aux défis actuels tels que l'hyper-inflation, la gestion des coûts, le marketing, la pénurie de main-d'œuvre, et la gestion optimisée des matières premières et de la trésorerie.

Jérôme Kieffer, Directeur général de KPMG, exprime son enthousiasme : "Ce rapprochement avec GIRA enrichit considérablement notre capacité à servir efficacement le secteur de la restauration, permettant à nos clients de prendre des décisions éclairées et confiantes."

Un Expertise Éprouvée

Depuis sa création il y a 35 ans, GIRA s'est imposé comme une référence dans le secteur de la restauration, offrant des services de conseil en marketing et développement stratégique. Bernard Boutboul, président de GIRA, souligne l'importance de cette alliance : "L'ouverture de notre capital à KPMG marque une étape clé pour enrichir notre offre et élargir notre impact auprès des restaurateurs."

Implications pour le Secteur

L'association de KPMG et GIRA promet de mobiliser des ressources et des compétences complémentaires pour mieux servir un secteur essentiel de l'économie française, qui compte plus de 220 000 établissements de restauration commerciale. Cette initiative se place dans un contexte de transformation profonde du secteur, nécessitant une adaptation et une innovation continues.

À propos des Partenaires

KPMG France : Avec 11 000 professionnels et une présence forte depuis plus de 100 ans, KPMG s'engage à promouvoir une nouvelle prospérité en offrant des services d'audit, de conseil, et d'accompagnement stratégique, tout en intégrant des expertises ESG et numériques à travers son réseau mondial.

GIRA : Fondé en 1989, GIRA est leader dans le conseil pour la restauration hors domicile, reconnu pour son expertise en études de marché et en stratégies d'implantation, aidant les professionnels à optimiser leur performance et leur développement durable.