5/2/2024

Bagelstein innove avec une gamme de 8 bagels aux recettes inédites

Nouvelles saveurs au menu chez le spécialiste du bagel

AGNÈS DELCOURT
Publié le 05 février 2024 à 08h41

Expansion de la carte avec des créations gourmandes

Le réseau de restauration rapide renommé pour ses bagels, Bagelstein, étend sa carte avec l'introduction de huit créations originales de bagels. Ces nouveautés s'inscrivent dans une volonté de répondre à toutes les envies, avec des options copieuses pour les appétits solides et des versions plus légères pour les petites faims.

Une sélection raffinée et des recettes alléchantes

La toute nouvelle "Collection Sélection" de Bagelstein se distingue par cinq recettes élaborées mettant en avant le bœuf, le poulet, le pastrami et le cabillaud. Les ingrédients sont choisis avec soin pour leur qualité supérieure, assurant ainsi une expérience gustative riche.

Des options pour les en-cas rapides

Pour ceux qui préfèrent une restauration sur le pouce, Bagelstein a conçu la ligne "Easy", comprenant trois bagels de taille réduite. Ces versions miniatures sont disponibles en trois recettes rafraîchissantes : une variante thaï, une autre aux œufs et une dernière mariant chutney et cheddar.

Fabrication artisanale et pains variés

Chacune des huit nouvelles recettes peut être savourée dans l'une des neuf variétés de pains que propose l'enseigne. Fidèle à son engagement artisanal, Bagelstein prépare ses pains chaque nuit dans son atelier, pour une livraison quotidienne garantissant fraîcheur et qualité.

La gamme emblématique demeure

À côté de ces nouveautés, les clients de Bagelstein peuvent toujours se régaler avec la gamme emblématique "Iconic", qui comprend des incontournables tels que les bagels Joséphine, Hypolite, Léontine et Gab. Ces classiques côtoient une offre variée de boissons glacées ou chaudes et des desserts sucrés disponibles toute la journée, incluant cheesecakes, cookies, donuts, cakes et salades de fruits.

Un succès confirmé et une présence affirmée

Depuis son lancement il y a plus d'une décennie, Bagelstein s'est distingué par une communication originale et un brin provocatrice. Aujourd'hui, l'enseigne mise sur son artisanat et sa tarification abordable. Avec un réseau de 87 établissements en France et en Europe, Bagelstein confirme son succès et son attractivité sur le marché de la restauration rapide, comme l'atteste Gilles Abecassis, co-fondateur de l'enseigne : « Nous sommes très heureux de constater que nos nouvelles recettes remportent un franc succès, en témoignent les 60% de ventes réalisées grâce aux gammes Easy et Sélection dès les premières semaines de lancement. »