Nouvelle Pépite Culinaire à Marrakech : Découverte de "Lagon & Jardin"

Le Palace Es Saadi enrichit son offre gastronomique avec l'inauguration de son tout dernier restaurant, "Lagon & Jardin", un éden culinaire célébrant la cuisine méditerranéenne avec des ingrédients locaux et de saison.

Un Cadre Enchanté

Le restaurant "Lagon & Jardin" est une véritable oasis, niché entre les jardins luxuriants et la piscine scintillante du Palace Es Saadi. Conçu par Alexandre Danan, l'espace combine harmonieusement des éléments de décoration traditionnels et modernes, créant une atmosphère à la fois élégante et accueillante. Grâce à son emplacement idéal, le restaurant offre une vue imprenable sur les palmiers oscillants et le ciel azuré de Marrakech, rendant chaque moment passé là-bas hors du temps.

Gastronomie et Bien-être

Le "Lagon & Jardin" propose une carte inspirée par la richesse des produits locaux. Le restaurant s'approvisionne en fruits, légumes et herbes directement du Potager du Bled, une exploitation agricole familiale dédiée à la fraîcheur et à la qualité depuis plus de quatre décennies. Le chef exécutif Moulay Rachid Fadili présente des plats inventifs qui mettent en valeur les saveurs de la Méditerranée, tout en respectant les principes de la cuisine bien-être.

Moments de la Journée

Dès le petit-déjeuner, les clients peuvent savourer un buffet riche et coloré, offrant une variété de jus frais, smoothies, et produits laitiers. Le déjeuner au "Lagon & Jardin" est une affaire légère avec un bar à salades personnalisable et des plats centrés sur la fraîcheur et la santé. Des boissons bien-être comme les shots de curcuma et les lattes de matcha accompagnent les visiteurs tout au long de la journée, avec un tea time gourmand pour clore l'après-midi.

Un Resort Chargé d'Histoire

Le Es Saadi Marrakech Resort, établissement familial depuis trois générations, se situe dans l'élégant quartier de l'Hivernage. Avec son casino, ses hôtels, villas, et un spa de renommée internationale, le resort offre une expérience complète. Il est également un acteur culturel notable avec une collection d'art contemporain marocain exposée pour les visiteurs.

Le "Lagon & Jardin" s'inscrit dans cette tradition d'excellence et d'innovation, offrant à ses hôtes une nouvelle façon de vivre l'expérience gastronomique à Marrakech, où chaque repas est une célébration de la terre et de sa générosité.