Christopher Weissberg Rejoint le Bureau Exécutif du GHR

Christopher Weissberg, ancien député, a récemment été nommé représentant du Groupe Bertrand au sein du Bureau Exécutif du Groupement des Hôtelleries et Restaurations (GHR) de France. Cette organisation est le résultat de la fusion entre plusieurs associations professionnelles du secteur.

Un Nouveau Rôle pour Weissberg

Depuis octobre 2024, Weissberg occupe également le poste de Directeur du développement international au sein du Groupe Bertrand, une entreprise en pleine expansion à l'échelle internationale avec plus de 1 155 établissements à travers le monde. Sa nouvelle position au GHR vise à utiliser son expertise en politique et en restauration pour promouvoir l'art de vivre à la française à l'étranger.

Expérience et Expertise

Diplômé de prestigieuses institutions telles que l’Université de Montréal, le Collège d’Europe, et Sciences Po-Paris, Weissberg a également été restaurateur à Saranac Lake, aux États-Unis, jusqu'en 2024. Son parcours politique est notable, ayant servi comme directeur de cabinet et conseiller spécialisé dans les relations parlementaires et internationales. Son engagement en politique a été marqué par des contributions significatives, notamment dans la législation sur les indications de préparations "fait maison" dans les menus des restaurants.

Vie Personnelle et Intérêts

Christopher est père d'une fille nommée Graziella et est un passionné de jazz, appréciant particulièrement Django Reinhardt et Miles Davis. Ces éléments de sa vie personnelle se reflètent dans son engagement pour la culture et le style de vie français.

À Propos du GHR

Le GHR, sous la présidence de Catherine Quérard, représente 15 000 établissements et emploie environ 180 000 personnes. Il a été formé au début de l'année 2023 par la fusion du GNI, du SNRTC et du SNRPO, consolidant ainsi les forces de ces entités pour une meilleure représentation et gestion du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en France.

Ce nouveau chapitre pour Weissberg s'annonce comme une opportunité de fusionner ses compétences en gestion, en politique et en hospitalité, pour le bénéfice du GHR et du rayonnement international de la gastronomie française.