Tensions économiques : Augmentation des faillites d'entreprises, le secteur de la restauration résiste

Un contexte économique difficile pour les PME

En France, la situation économique des entreprises montre des signes de fragilité, avec un nombre record de procédures judiciaires d'insolvabilité observées au cours du premier trimestre de l'année 2024. D'après les analyses du cabinet Altares, 17 000 entreprises ont fait face à des situations de sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire, un pic inégalé depuis une décennie. Bien que l'ascension paraisse ralentir avec une hausse de 19.4%, les PME de taille intermédiaire (50 à 200 employés) connaissent un accroissement alarmant de près de 60% en matière de défaillances, menaçant potentiellement l'emploi de 59 000 salariés.

L'ombre de la dette Covid sur les TPE

Selon Marc Sanchez, Secrétaire général du SDI (Syndicat des Indépendants et des TPE), l'endettement lié à la pandémie, notamment les Prêts Garantis par l'État et les charges sociales différées, constitue une entrave majeure pour les très petites entreprises. Ces dettes pèsent lourdement sur des structures pourtant viables, dans un climat économique plus précaire que prévu.

La restauration, un secteur qui fait face

Contrairement à d'autres domaines, le secteur de la restauration montre une certaine résilience malgré les turbulences économiques. Les établissements de restauration rapide ont vu leurs défauts grimper de 12%, avec 781 faillites enregistrées, dont 554 liquidations immédiates. Les restaurants traditionnels s'en sortent un peu mieux avec une augmentation de 9% correspondant à 981 défaillances, dont 618 liquidations directes. Ce segment s'améliore sensiblement par rapport aux hausses précédentes de 110% au premier trimestre de 2022 et de 50% au troisième trimestre de 2023.

Perspectives d'avenir

La tendance actuelle des défaillances d'entreprises soulève des questions quant à la solidité de l'économie post-Covid et la capacité des PME et TPE à surmonter les défis financiers. Dans ce contexte incertain, le secteur de la restauration, bien que touché, semble faire preuve d'une capacité d'adaptation notable. La vigilance reste de mise pour les prochains trimestres afin de suivre l'évolution de ces indicateurs cruciaux pour l'emploi et la santé de l'économie française.