Pitaya Ouvre son Restaurant Phare en plein Coeur de Paris à Place de Clichy

Un Emplacement de Choix pour le Nouveau Joyau de la Restauration Thaï

PARIS, France – La célèbre chaîne de restauration rapide Pitaya, récemment intégrée au portefeuille du groupe Bertrand, vient d'établir son vaisseau amiral au sein de la capitale française, précisément à la Place de Clichy. Ce secteur vivant de Paris, où se croisent les chemins de quatre quartiers dynamiques et où afflue un trafic intense grâce à la ligne 13 du métro, s'avère un théâtre idéal pour l'expansion de Pitaya qui y voit une occasion de rayonner en tant que référence de la cuisine de rue thaï.

Un Espace Culinaire Innovant et Traditionnel

Le nouveau bastion de Pitaya s’étend sur 300 mètres carrés et s'articule sur deux étages, offrant ainsi 106 places assises et 18 supplémentaires en terrasse. Cédric Giacinti, le directeur général de la marque, exprime son enthousiasme : "L'ouverture de ce local est une réelle source de fierté car elle reflète l’ambition et la compétence de notre enseigne. Notre désir est de fournir une expérience singulière et de haut niveau en matière de service client, tout en affirmant notre position sur le secteur."

En restant fidèle à l'ambiance animée des stands de rue thaïs, le restaurant propose une cuisine visible par les clients, où les flammes dansantes des woks sont un spectacle en soi. La décoration intérieure mêle l'exotisme thaïlandais et une atmosphère urbaine, avec une harmonie de bois, de métal et de béton.

Gastronomie Thaï : Un Festival de Saveurs à Prix Accessible

Pitaya dévoile également une nouveauté gustative avec le Nam Tok, disponible en version poulet ou bœuf, servi sur lit de riz parfumé et agrémenté d'une sauce riche aux notes de soja, citronnelle, gingembre et agrumes, proposé à un prix attractif de 10 euros. En réponse aux préoccupations économiques actuelles, Pitaya propose aussi un menu économique "Street Deal" à 8,90 euros, incluant un "Crousty poulet sweet & chili", une boisson standard et au choix un en-cas ou un dessert.

Pitaya, enrichit désormais le paysage gastronomique avec ses 140 points de vente répartis en France et à travers le monde sous l’égide du groupe Bertrand depuis la fin de l'année précédente.

Avec ce nouveau fleuron parisien, Pitaya renforce son image de leader dans l'univers de la street food thaïlandaise de qualité, tout en restant attentif aux exigences de ses clients en matière de prix et de goût.