.png)
Au coeur de l'hôtellerie restauration
31/1/2024
L'industrie hôtelière française a connu une période particulièrement dynamique pendant les mois estivaux de juillet et août, selon une récente publication de SiteMinder. Cette entreprise, qui développe une plateforme de gestion des revenus hôteliers, a mis en évidence une tendance à la stabilisation des comportements de réservation en 2023. L'étude indique un regain d'activité notable en septembre, en corrélation avec le début de la Coupe du Monde de Rugby, témoignant de l'attrait que représente ce genre d'évènement sportif d'envergure internationale pour le secteur.
La grande majorité des réservations enregistrées (trois quarts pour être précis) émanaient de visiteurs internationaux, avec une prédominance de clients venant du Royaume-Uni, des États-Unis et de l'Allemagne. Les plateformes de réservation en ligne, notamment Booking.com et Expedia Group, ainsi que les réservations effectuées directement sur les sites internet des établissements hôteliers, se sont avérées être les vecteurs les plus profitables, générant la majeure partie des revenus issus des réservations en France.
La distribution des principales sources de réservation en termes de revenus bruts a été dominée par :
L'enquête de SiteMinder a aussi souligné un allongement du délai entre la réservation et l'arrivée, s'établissant désormais à plus de cinq jours en moyenne, phénomène attribué à une augmentation des réservations internationales et à une recherche de tarifs avantageux de la part des voyageurs. Les taux d'annulation sont restés constants, s'alignant sur la moyenne mondiale de 20%.
Les petits hôtels, disposant de 1 à 20 chambres, ont connu une hausse de leurs revenus via leurs propres systèmes de réservation. En France, les réservations directes se sont classées comme le deuxième canal le plus lucratif, une tendance observée dans plus de la moitié des pays analysés.
Le rapport fait état de variations dans le prix moyen à la journée, en particulier durant les weekends. En France, 20% du taux journalier moyen du samedi ne figurait pas parmi les trois meilleurs résultats. Par ailleurs, la durée des séjours en France a majoritairement été de une à deux nuits, dépassant de 10% le taux observé dans des pays comme l'Espagne et le Portugal.
Anthony Casano, le directeur pour la France chez SiteMinder, a souligné l'influence considérable d'événements d'ampleur mondiale sur les tendances de réservation dans l'Hexagone. Il a mentionné une croissance des réservations internationales et un comportement anticipatif des voyageurs, signes d'une confiance accrue dans le secteur. Il prévoit également que des événements futurs, tels que les Jeux Olympiques, engendreront des schémas de réservation similaires.
SiteMinder Limited, dont le siège se situe à Sydney, est la société à l'origine de la plateforme SiteMinder et de Little Hotelier, un outil de gestion pour les petits établissements d'accueil. Présente mondialement, elle facilite la gestion de plus de 115 millions de réservations annuelles, représentant un chiffre d'affaires supérieur à 45 milliards de dollars pour ses clients hôteliers. Les détails complets du rapport sont disponibles sur le site internet de SiteMinder, et un webinaire approfondissant ces conclusions est prévu le 7 mars pour les hôteliers intéressés.